レオ・バスカリアさんのこと

レオ・バスカリアさん。

日本では「葉っぱのフレディ」が有名でしょうか。
すでに故人となられ、とても残念です。

初めて彼の本を読んだのは、北海道の某駅の「駅文庫」
でした。

あまりに面白くて、感動して、思わず周りに宣伝した記憶があります。

彼の本を駅に寄贈してくれた方に感謝!

葉っぱのフレディ いのちの旅
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北海道の新名物? [学び日記]

広島に住んで12年。

実は北海道出身のワタシ。
12年間で帰省したのは3回だけ。

私が留守にしている間に何か面白いものでもできたかな?と思い、
「北海道の新名物」で検索してみました。

美唄地鶏のスープと知床の塩で食す
全く新しい北海道名物誕生!!
北海道・美唄市の新名物 元祖「塩そば」

ふむふむ、なんかすっごく美味しそうじゃね~

ご当地 元祖 塩そば 北海道 蕎麦 ソバ そば




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